油炸机的保养

油炸机的保养工作,接下来关于油炸机保养的相关知识大家好好的介绍一下.

1、加热管使用一段时间表面会产生一些，应及时清理，每月至少清理四次；

2、及时清理油炸机表面的残渣，残渣不可积累过多或过厚防止渣内存储热量引发火灾。

3、油炸机能电前必须向炉体内加油，以免烧坏电热管；

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连续式油炸机设备特点;

（1）网带传送采用变频无级调速。油炸时间可控。

（2）设备设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降，便于清洗。

（3）底部设有排渣系统、随时将产生的残渣排出。

（4）采用高效能导热度装置，能源的利用率高，有利于降低企业成本。

（5）以电、煤或者为加热能源，整机采用食品级304不锈钢制造。

（6）采用上、下双层网带传输，产品被夹在双层网带之间，避免产品漂浮。

（7）该设备配有油循环过滤系统，在生产过程中不断过滤油渣，降低油的酸价，还的颜色，延长食用油使用寿命10倍以上。
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全自动油炸机保养方法

首先，加热管使用一段时间表面应及时清理，每月至少清理四次；及时清理油炸机表面的残渣，残渣不可积累过多或过厚防止渣内存储热量引发火灾。全自动油炸机能电前必须向炉体内加油，以免烧坏电热管。

??其次，我们每天都要记录全自动油炸机的运行状态情况，如果发现任何不协调的地方都要上报和记录，养成每天检查设备的习惯，这样才能保障设备的正常运转。

??后，我们在采购完设备后全自动油炸机厂家都会有专门的技术人员教我们如何去维护保养，我们可以用视频或者笔记本记录其中的每一个细节问题，前面可能不是那么的熟悉，自己一点一点的做就可以掌握了，遇见不可控制的问题一定要联系设备厂家咨询。
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