要怎样才可以很好的清洗自动油炸机呢
全自动油炸机具有自动升降、甩干、出料等特点,它采用油料燃烧器作为加热源,不仅控温十分方便,而且自动化程度高,能够适用于鱼类、禽类、水产、丸子等。当然,全自动油炸机作为食品行业的重要设备,在清洗问题上也应按照方法进行:
一、清洗全自动油炸机时,需要等油冷却后把油放出,再倒入清水把水烧到滚开,洒入食用碱粉,煮5-10分钟后,再把水排出来。
二、全自动油炸机使用前必须向炉体内加油,以免烧坏电热管。而且,加热管使用一段时间应及时清理,每月至少清理四次。当然,夏天油水混合油炸机可每天换水一次,冬天可根据水质定期更换,以保护油的质量。
三、用刷子清洗设备时,需要把设备停下来。如果无法停下来,清洗时要特别注意驱动连接部和搬运部。要注意的是,操作盘和驱动马达不能进水,洗后油槽中的水必须完全擦去。
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全自动油炸机的温度一般能够达到多少
如今,人们在使用全自动油炸机时经常会注意到温度问题。我们一起来了解一下。
当前,当人们使用全自动油炸机时,他们可以根据自己的温度正确看到一些不同的条件。这是现在认识人们的好方法,并且人们对此感到满意。到那时,可以自身带来的温度变化将是非常典型且良好的,人们需要能够看到他们所拥有的不同方式。
毕竟,当人们分析全自动油炸机的温度时,他们仍然可以很好地看到它。现在是人们审视自己的情况以更好地了解自己的良好影响的时候了。那时,温度会使人们看到不同的情况,因此人们需要能够更好地考虑这种良好的效果。
查看人们现在正在分析的温度模式时,应正确使用机器,以便在使用方面获得良好的优势。
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全自动油炸机特点
一、采用油水混合工艺设计,油炸食品过程中产生的废物随时沉入水中,炉渣中的油通过水回流到油层中,残留的食物经被淘汰。
二、多漏斗设计的优点是炉渣清洁且无死角,不留残渣,保持内部清洁且易于清洁。
三、采用数字温度控制,低油温可控制在1°C,高温度控制在4°C以内,控制范围从常温到200°C,并设计了高温高压电源关闭功能,温度超过设定温度10°C关闭电源,可靠加热。
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